10 strategi untuk mengatasi kehilangan nafsu makan.

Oleh Peter Jaret

Seperti banyak hal dalam hidup seiring bertambahnya usia, makan bisa menjadi tantangan.

Indera perasa, seperti indera lainnya, berkurang seiring bertambahnya usia. Nafsu makan dan rasa juga dapat dipengaruhi oleh obat-obatan. Selain itu, masalah gigi dapat mempersulit atau menyakitkan untuk mengunyah makanan.

Kehilangan nafsu makan bisa membuat Anda sulit mendapatkan nutrisi yang cukup, terutama saat Anda sakit atau tidak enak badan. Apa yang dapat Anda lakukan untuk memastikan Anda mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan?

“Tidak ada strategi tunggal yang berfungsi untuk semua orang,” kata Kathleen Niedert, RD, direktur layanan nutrisi klinis dan makan untuk Komunitas Rumah Tangga Barat di Cedar Falls, Iowa, yang menasihati banyak manula tentang cara menangani kehilangan nafsu makan. Tetapi untuk hampir semua orang, ada cara untuk makan makanan yang cukup bahkan ketika Anda sedang sakit dan tidak ingin makan. Berikut adalah 10 strategi yang direkomendasikan para ahli.

1. Berikan Izin untuk Manjakan Diri dengan Makanan Favorit

Jika Anda kesulitan makan cukup untuk mendapatkan kalori yang Anda butuhkan setiap hari, jangan khawatir tentang saran nutrisi yang bagus. Makan apa saja dan segala sesuatu yang menarik bagimu. Suka susu cokelat? Silahkan. Es krim? Sajikan mangkuk.

"Jika Anda mengalami kehilangan nafsu makan, yang paling penting adalah makan makanan yang memasok energi dasar bagi tubuh," kata Niedert. "Kebanyakan ahli diet sekarang mengatakan orang-orang di lembaga seperti panti jompo harus didorong untuk makan apa pun yang mereka suka, karena banyak yang memiliki masalah dengan nafsu makan."

Lanjutan

2. Nikmati Makanan Dengan Teman

"Jika Anda cukup sehat untuk menyiapkan makanan tetapi kesulitan mendapatkan motivasi, temukan tetangga atau teman dalam situasi yang sama dan undanglah mereka," kata Nancy Wellman, RD, mantan presiden American Dietetic Association. "Makanan bukan hanya kesempatan untuk makan. Mereka juga merupakan bagian penting dari bagaimana kita tetap terhubung dengan teman dan keluarga. "

Studi mengkonfirmasi bahwa orang yang hidup dengan orang lain atau yang makan di lingkungan masyarakat cenderung makan makanan yang lebih sehat.

3. Beli Makanan Siap Pakai atau Makanan Praktis

“Daftar makanan siap saji yang semakin banyak di toko bahan makanan memudahkan orang tua untuk menyatukan makanan yang sehat dan mudah diperbaiki,” kata Niedert.

Banyak barang tersedia yang membutuhkan persiapan minimal, termasuk wortel yang sudah dikupas, bayam cincang beku, salad sayuran, saus olahan, dan makanan lengkap. Gelombang mikro membuat makanan yang disiapkan mudah dimasak di rumah.

Dan hanya karena makanan yang enak tidak berarti mereka kurang bergizi. Sayuran, misalnya, kehilangan nutrisi semakin lama mereka duduk setelah dipetik. Jadi sayuran beku terkadang mengandung lebih banyak nutrisi daripada sayuran segar yang telah didiamkan selama berhari-hari.

Lanjutan

4. Coba Rasa dan Makanan Baru

Saat pengecap kehilangan sensitivitas dan nafsu makan berkurang, seringkali sulit untuk bersemangat makan. Sebagai penangkal racun, perluas variasi menu Anda dengan menambahkan makanan atau rasa yang belum pernah Anda coba sebelumnya.

Jika makanan baru tidak terdengar menarik, lakukan taktik lain. Pilih "makanan yang menenangkan" yang pernah Anda nikmati di masa lalu.

“Banyak dari kita memiliki hubungan emosional dengan makanan atau hidangan tertentu. Ketika Anda mengalami kehilangan nafsu makan, koneksi itu dapat membantu membuat makanan lebih menarik, "kata Wellman.

5. Bumbui Makanan Anda

Jika Anda tidak lapar karena makanan terasa hambar, coba tambahkan bumbu tambahan dan rasa lainnya.

Tambahkan sesendok buah pengawet favorit Anda ke yogurt, misalnya, atau sejumput ramuan campuran ke hidangan pasta sederhana.

Jadikan makanan lebih menarik dengan memilih buah dan sayuran berwarna cerah.

6. Tambahkan Kalori ke Makanan Dimanapun Anda Bisa

Jika Anda kekurangan berat badan, gunakan cara-cara kreatif untuk menambahkan kalori ke piring, terutama saat Anda sakit, kata Niedert.

Lanjutan

Beralih dari susu skim ke 2% atau bahkan susu murni, misalnya. Tambahkan ekstra mentega atau minyak zaitun ke casserole atau makanan pasta. Gunakan setengah & setengah sereal Anda. Tambahkan sirup jagung ke jus.

Jangan mencoba kiat ini jika Anda menderita diabetes, penyumbatan pembuluh darah, atau kelebihan berat badan. Lansia dengan kondisi medis yang dipengaruhi oleh makanan harus mengembangkan rencana nutrisi dengan dokter mereka.

7. Pertimbangkan Minuman Nutrisi dan Penggantian Makanan Cair

Dengan memberikan nutrisi seimbang dalam bentuk yang mudah dikonsumsi, pengganti makanan cair dapat membantu Anda memastikan Anda mendapatkan nutrisi dan kalori yang Anda butuhkan. Dokter atau ahli gizi Anda dapat mendiskusikan opsi yang sesuai untuk Anda.

8. Minum Banyak Cairan

Dehidrasi dapat mengurangi nafsu makan, jadi penting untuk tetap terhidrasi dengan minum banyak cairan.

Pilih minuman yang mengandung kalori, seperti buah, jus sayuran, atau minuman ringan dengan gula.

9. Tergores di Makanan Ringan Sepanjang Hari

Jika Anda tidak ingin makan terlalu banyak ketika Anda duduk dengan teratur jadwal makan, cobalah makan dalam jumlah yang lebih kecil lebih sering sepanjang hari.

"Makan camilan kecil sebenarnya bisa memacu nafsu makan, membuat Anda sedikit lapar ketika Anda duduk untuk makan berikutnya," kata Wellman.

Lanjutan

10. Dapatkan Makanan Dikirim ke Rumah Anda

Sebagian besar komunitas memiliki organisasi layanan yang menyediakan makanan untuk orang tua, baik dikirim di rumah atau disajikan di pusat-pusat senior komunitas. Jika Anda tidak cukup sehat untuk menyiapkan makanan sendiri, hubungi layanan sosial setempat untuk mengetahui opsi apa yang tersedia. Program makanan komunitas senior terbuka untuk siapa saja yang berusia 60 tahun ke atas, terlepas dari tingkat pendapatan. Jika dokter Anda menunjukkan bahwa Anda tidak dapat meninggalkan rumah, Anda dapat memenuhi syarat untuk pengiriman makanan.