Daftar Isi:
Pernah menawarkan camilan kepada balita Anda untuk berhenti menangis, tidak peduli kapan dia terakhir makan? Apakah Anda membuntuti pemilih makanan Anda saat dia bermain, memohon "hanya satu gigitan lagi?" Atau mungkin Anda makan makanan sendiri berdiri di wastafel atau Anda mengambil sandwich di dalam mobil - karena siapa yang punya waktu untuk duduk di meja?
Bahkan ketika kita tahu seperti apa pola makan sehat, terkadang hidup menghalangi. Tetapi ketika keluarga sering makan dengan autopilot atau menggunakan makanan sebagai hadiah, itu mengganggu kemampuan alami setiap orang untuk merasakan ketika mereka lapar, berhenti ketika mereka kenyang, dan memilih untuk benar-benar menikmati makanan. Itu bisa membuatnya mudah untuk makan berlebihan dan menambah berat badan.
Kuncinya adalah memutuskan untuk memperlambat dan menikmati makanan Anda, bebas dari gangguan, praktik yang oleh para ahli disebut makan dengan sadar.
"Prinsip No. 1 adalah untuk mendapatkan lebih banyak kenikmatan dari setiap gigitan sehingga Anda hanya memiliki jumlah gigitan yang benar-benar perlu Anda penuhi," kata Debra Gill, PhD, seorang psikolog klinis di Livingston, NJ, yang mengajarkan makan penuh perhatian untuk berat badan. manajemen untuk anak-anak dan orang dewasa. "Setelah Anda memiliki hubungan yang sehat dengan makanan, Anda cenderung menggunakan makanan sebagai alat untuk mengatasi atau mengendalikan hal-hal lain dalam hidup Anda, seperti kecemasan, penolakan sosial, depresi, atau kemarahan."
Dengan beberapa penyesuaian mudah, Anda bisa membuat keluarga Anda mulai makan dengan lebih penuh perhatian, setidaknya beberapa waktu.
Makanlah di meja sesering mungkin. "Makanan yang dimakan di daerah lain, seperti ruang keluarga atau di mobil, cenderung dimakan dengan cepat dan tergesa-gesa," kata Michelle Maidenberg, PhD, penulis Bebaskan Anak Anda dari Makan Berlebihan: Buku Pegangan untuk Membantu Anak dan Remaja . Kami juga lebih cenderung memilih makanan yang kurang sehat ketika kami dalam pelarian, katanya.
Saat makan, jadikan makanan sebagai daya tarik utama. Buat aturan keluarga bahwa tidak akan ada telepon, komputer, atau TV saat sarapan atau makan malam.
“Ketika anak-anak makan di depan televisi atau iPad, mereka cenderung mengabaikan sinyal kepenuhan tubuh mereka dan mungkin makan berlebihan atau bahkan tidak merasakan rasa yang berbeda dalam makanan mereka. Mereka tidak dapat sepenuhnya mendaftarkan apa yang mereka makan ketika fokus mereka pada sesuatu yang lain selain makanan mereka, ”kata Lisa Diewald, RD, manajer program di Villanova College of Nursing's MacDonald Center untuk Obesity Prevention and Education.
Lanjutan
Perlambat waktu makan. Cobalah sajikan beberapa makanan pada setiap hidangan yang makan lebih lama, seperti sup, salad, dan potong-potong buah dan sayuran segar. Dorong anak-anak untuk menikmati makanan dengan meminta mereka menggambarkan bentuk, warna, bau, tekstur, dan rasanya.
Lewati kuliah. Ini bukan waktunya untuk berbicara tentang disiplin atau pekerjaan rumah. Makanan harus menyehatkan pikiran dan jiwa anak Anda. Mintalah setiap orang membagikan kisah lucu atau memori bahagia dari hari itu.
"Anda tidak ingin anak-anak memiliki hubungan negatif dengan waktu makan - Anda tidak ingin itu menjadi waktu ketika orang tua mengatakan kepada mereka bahwa mereka harus pergi dan membersihkan kamar mereka nanti," kata Diewald.
Bantu anak-anak berhubungan dengan kelaparan dan kepenuhan. Ada perbedaan antara rasa lapar, keinginan, kehausan, dan mengidam. Satu tes mudah: Jika mereka benar-benar lapar, mereka akan mengatakan ya untuk makanan sehat seperti apel, wortel, atau stik keju; jika mereka mengatakan mereka hanya haus akan kue, itu adalah keinginan.
“Hal terbaik yang dapat dilakukan orang tua adalah benar-benar mengartikulasikan nilai makan makanan ketika kita lapar, atau makan makanan ketika tubuh kita membutuhkannya,” kata Gill.
Jika anak Anda meminta camilan 30 menit setelah makan, Anda dapat mencoba mengatakan, "Saya tahu makanan itu enak dan sangat menyenangkan untuk dimakan. Tetapi sangat penting untuk makan ketika tubuh kita membutuhkannya sehingga kita tidak berakhir makan terlalu banyak."
Lihat apakah dia ingin bermain game, membaca cerita, atau berjalan-jalan saja.
Jangan paksa anak Anda makan. Keanggotaan dalam Clean Plate Club seharusnya tidak wajib. Itu hanya mengajarkan anak-anak untuk mengabaikan rasa lapar dan kepenuhan batin mereka.
"Ketika dorongan datang untuk mendorong, seorang anak harus diizinkan untuk memutuskan, dari makanan yang Anda tawarkan, makanan mana yang akan mereka terima dan berapa banyak," kata Diewald.