Cobalah tips ini untuk membuat kurma romantis tersebut tidak terlalu menggemukkan.

Oleh Elaine Magee, MPH, RD

Banyak kencan romantis melibatkan menatap dengan penuh cinta di meja kekasih Anda saat Anda berdua menikmati makanan yang luar biasa. Tetapi meskipun makanan kurma ini mungkin bagus untuk kehidupan cinta Anda, mereka bisa menimbulkan kekacauan di pinggang Anda.

Apakah mungkin untuk tetap di jalur dengan tujuan makan sehat, dan masih memiliki waktu yang spektakuler pada kencan malam? Para ahli mengatakan ada hal-hal yang dapat Anda lakukan untuk tidak hanya bertahan hidup dari kurma, tetapi juga berkembang pada mereka.

Asmara Membutuhkan Waktu

Salah satu hal yang menguntungkan Anda pada kencan makanan adalah waktu. Makan cenderung berjalan lebih lambat saat Anda berbagi makan malam dengan penerangan lilin. Ada percakapan manis, ciuman tangan, cumbuan kaki, dll … yang semuanya membutuhkan waktu.

Makan perlahan adalah hal yang bagus untuk mengontrol berat badan. Butuh waktu 20 menit bagi perut Anda untuk memberi tahu otak Anda bahwa ia tidak lagi lapar tetapi nyaman. Jika Anda makan dengan cepat, Anda mungkin makan di masa lalu "nyaman," karena Anda belum memberi perut Anda kesempatan untuk berkomunikasi dengan otak Anda.

Menikmati makan malam romantis dalam kursus - baik di rumah atau di restoran - juga membantu memperlambat proses makan. Pastikan untuk memiliki porsi kecil dari setiap kursus.

Kekurangan Bukan pada Menu

Pernahkah Anda hampir tidak makan siang hari untuk masuk ke dalam pakaian mewah untuk malam khusus? Atau apakah Anda hampir tidak makan siang hari untuk "menyimpan" kalori itu untuk nanti, ketika Anda akan menikmati kencan makanan di restoran yang luar biasa?

Menurut Jennifer L. Derenne, MD, seorang staf psikiater di Massachusetts General Hospital, pembatasan jenis ini sering mendorong makan berlebihan, dan dapat membuat Anda merasa tidak nyaman secara fisik dan stres secara emosional.

"Strategi terbaik untuk acara makan khusus adalah terus makan makanan sehat dan masuk akal di hari-hari menjelang acara," kata Derenne. "Sesampai di sana, pesanlah makanan yang Anda sukai - termasuk makanan penutup!"

Derenne percaya bahwa jika Anda tidak kelaparan ketika Anda duduk untuk makan khusus, kemungkinan lebih baik bahwa Anda akan menikmati porsi yang masuk akal.

Lanjutan

Cara Menahan Tekanan untuk Berlebihan

Mungkin Anda dan kekasih Anda memiliki riwayat makan berlebihan bersama? Mungkin ini kebiasaan yang Anda alami karena pasangan Anda suka makan di restoran besar, dan kesengsaraan suka ditemani. Tapi itu dulu. Sekarang, Anda mencoba mengurangi beberapa pound ekstra (atau mempertahankan penurunan berat badan) dan menjalani gaya hidup sehat.

Jean Kristeller, PhD, seorang peneliti tentang mindful eating di Indiana State University, mengatakan salah satu cara yang baik untuk menahan tekanan untuk makan berlebihan adalah dengan tetap sadar akan perasaan lapar dan kenyang Anda sendiri - dan membagikannya dengan pasangan Anda.

Mengerang karena melakukan diet atau mengatakan, "Aku benar-benar menginginkannya tetapi aku tidak boleh," hanyalah ajakan untuk dibujuk untuk makan lebih banyak, kata Kristeller. Sebagai gantinya, dia menyarankan untuk mengatakan hal-hal seperti, "Oh, itu sangat bagus, tapi aku tidak lapar lagi," atau "Aku terlalu kenyang untuk menyelesaikannya, tetapi mari kita bawa pulang."

Jika Anda sangat nyaman dengan teman kencan Anda, Lisa Young, PhD, RD, penulis Paket Teller Portion dan seorang profesor nutrisi di New York University, menyarankan mengatakan, "Saya suka bisa memakai (memasukkan pakaian favorit saya) yang sangat Anda sukai, dan makan terlalu banyak tidak sebanding dengan kalori!"

Jika ini adalah tanggal makanan yang lebih formal, Young percaya bahwa yang terbaik adalah tidak memikirkan masalah ini. Dia menyarankan hanya mengatakan, "Makanan ini sangat lezat. Saya senang dan benar-benar puas."

Bagikan Lebih Banyak Daripada Hatimu

Salah satu cara termudah untuk membuat kencan makanan lebih mudah dari diet Anda adalah dengan membagi hidangan Anda dengan kekasih Anda, terutama jika Anda berada di restoran yang menyajikan porsi besar. Anda berdua dapat menikmati secangkir sup atau salad yang enak, dan segigit roti dengan minyak yang mencandu - cukup bagi hidangan pembuka.

Ini tidak akan berhasil untuk setiap pasangan - seperti ketika salah satu dari pasangan tersebut adalah pemakan daging yang besar dan yang lainnya lebih suka hidangan vegetarian. Tapi mungkin itu hanya tiket bagi banyak orang.

Lanjutan

Jangan Minum Kalori Anda

Anda ingin memastikan Anda memiliki banyak kalori untuk dihabiskan pada makanan selama kencan Anda, jadi pilihlah minuman rendah kalori atau tidak. Cobalah es teh tanpa pemanis, teh panas, kopi, soda klub dengan lemon atau jeruk nipis, minuman ringan diet, atau air mineral.

Jika Anda harus, hanya punya satu gelas anggur - atau spritzer anggur. Hanya menikmati dua gelas (masing-masing 6 ons) anggur akan menambah hingga 250 kalori.

Tas Doggy Makanan Penutup

Makanan penutup restoran bisa sangat menggoda. Tetapi mungkin perlu diingat bahwa kegiatan romantis setelah makan malam Anda akan jauh lebih menyenangkan jika perut Anda nyaman, tidak kenyang.

Dengan memesan makanan penutup yang disepakati bersama "untuk pergi," Anda berdua akan memiliki sesuatu yang istimewa untuk dibagikan jauh di malam hari ketika rasa lapar Anda muncul kembali. Tidak hanya itu, tetapi Anda masih bisa mencoba beberapa gigitan dari suguhan yang memikat yang menarik perhatian Anda ketika nampan pencuci mulut lewat.

Satu Makanan Tidak Akan Menjadi Masalah, Benar?

Tapi ayolah, Anda berkata: Satu makanan super-kaya, berminyak, atau krim tidak akan membahayakan kesehatan Anda, bukan? Penelitian dari Australia dan Swedia mengatakan "salah!"

Para peneliti memberi makan makanan yang tinggi lemak jenuh atau lemak tak jenuh ganda pada dua kesempatan terpisah untuk 14 pria dan wanita sehat. (Makanan tinggi lemak jenuh adalah khas dari makan malam khusus restoran).

Para peneliti menemukan bahwa beberapa jam setelah makan lemak jenuh tinggi, ada penurunan kemampuan kolesterol "baik" (HDL) subyek studi untuk bertindak sebagai agen anti-inflamasi dan untuk membantu arteri rileks (yang memungkinkan untuk aliran darah yang lebih baik). Namun aksi antiinflamasi HDL ditingkatkan setelah subyek makan lemak tak jenuh ganda.

Jadi menghindari makan di restoran yang tinggi lemak jenuh jelas merupakan ide yang bagus - apakah Anda sedang mencoba menurunkan berat badan atau tidak.

Jangan check-in ke Heartburn Hotel

Untuk 10% dari populasi yang mengalami mulas dan refluks setiap hari, makan malam romantis dapat menyebabkan rasa sakit alih-alih cinta dan tawa. Menurut Anthony A. Starpoli, MD, direktur Unit Gastrointestinal Reflux (GERD) di Rumah Sakit St. Vincent di New York, kesalahan terbesar yang dilakukan orang adalah memakan makanan besar ketika mereka makan.

Lanjutan

Makan besar, bahkan ketika seseorang memiliki berat badan normal, secara fisik dapat menekan perut. Dan ketika ada tekanan pada perut, asam lambung memiliki peluang lebih besar untuk masuk ke kerongkongan (menyebabkan mulas).

Jika Anda menderita refluks asam dan Anda ingin menikmati aktivitas makan malam dan makan malam après, selain tidak makan berlebihan, Starpoli menyarankan:

• Mondar-mandir dan biarkan perut Anda kosong.
• Menghindari makanan berlemak dan kaya.
• Membatasi alkohol.
• Terus minum obat refluks asam jika Anda meminumnya.

Dan mungkin tergoda untuk mengenakan pakaian sugestif Anda untuk acara malam besar - jangan, Starpoli menyarankan dalam wawancara email. Pakaian yang ketat bisa meningkatkan tekanan perut dan memperburuk refluks Anda, katanya.