Daftar Isi:
Pesta musim panas Anda berikutnya tidak harus menjadi latihan dalam makanan berlemak, terlalu banyak alkohol, dan penyesalan pasca-pesta. Selamat bersenang-senang dan masih merasa senang keesokan paginya dengan resep ini untuk bersenang-senang di musim panas, tanpa kelebihan yang tidak sehat.
Apa rahasia untuk menyajikan makanan pesta sehat? Perlakukan camilan favorit Anda hanya seperti itu - camilan. Nikmati barang-barang itu dalam jumlah sedang. Kemudian isi sisa pesta dengan makanan lezat, baik untuk Anda, seperti selusin makanan lezat pembuat roti ini untuk heboh Anda.
Panggang Waktu yang Baik
Panggangan biasanya dibintangi di setiap bash halaman belakang, jadi sementara Anda punya Anda menghangat, lakukan tugas ganda dengan menyiapkan makanan sehat, bukan hanya burger dan franks.
- Sayuran panggang. Ubah bawang merah manis, zucchini kuning, brokoli renyah, dan paprika segar menjadi makanan jari bahkan anak-anak pun akan menyukainya. Rendam sayuran ini dan sayuran musiman lainnya secara singkat dengan minyak zaitun dan cuka balsamic, tambahkan sedikit garam, merica, dan oregano, lalu panggang semuanya di atas panggangan. Kurangnya sisa hampir dijamin.
- Pizza pita dan quesadillas vegetarian. Buatlah makan dari sayuran panggang itu. Potong-potong, oleskan di atas pita dan beri keju parut rendah lemak, lalu taruh di atas panggangan. Atau tambahkan sayuran ke tortilla, tambahkan keju, lipat dan panggang untuk quesadillas yang cepat dan mudah.
- Buah-buahan di barby. Jika Anda tidak pernah menaruh buah persik, nanas, plum, atau buah-buahan lain di atas panggangan untuk membakar dengan cepat di atas kobaran api, Anda telah melewatkan hadiah musim panas. Memanggang buah-buahan seperti ini mengaramelkan gula mereka, meningkatkan dan meningkatkan rasa manis mereka. Siapa yang butuh kue?
- Roti yang lebih baik. Iris sepotong roti gandum Perancis jauh, gosok dengan bawang putih, gerimis dengan minyak zaitun, taburi dengan rempah-rempah, lalu tempatkan roti menghadap ke bawah di atas panggangan panas. Dalam hitungan detik, Anda mendapatkan tambahan barbekyu yang renyah dan kenyal.
- Lebih baik dari chip. Iris pita atau tortilla menjadi setengah lusin irisan dan beri mereka perawatan panggangan yang sama dan Anda punya kendaraan yang bagus untuk salsa vegetarian buatan sendiri juga.Atau sikat irisan panggang dengan sedikit minyak dan taburi dengan gula-kayu manis dan Anda punya pasangan yang sempurna untuk salsas buah.
Lanjutan
Nikmati Sisi Musim Panas
Saat cuaca panas, Anda ingin sesuatu yang mudah dibuat dan dingin untuk dimakan, jadi cobalah salah satu camilan ini. Bagian terbaik? Mereka semua bisa dibuat dalam blender.
- Dinginkan dengan sup sayuran dingin. Ambil tomat, mentimun, paprika, dan seledri, tambahkan sedikit saus Worcestershire, jus lemon, dan beberapa bahan lainnya dan Anda punya superstar di halaman belakang: gazpacho. Buatlah makanan dengan sisi roti panggang.
- Sup buah. Produk manis juga berfungsi sebagai sup dingin. Panggang buah-buahan favorit Anda, kemudian gabungkan dengan sentuhan jus buah, garam, serpihan paprika merah, dan cuka balsamic.
- Dip yang enak. Saat Anda mengeluarkan blender dan memanggang, panggang sedikit terong, lalu campur baba ghanoush (celup terong) yang lembut, atau putar hummus buatan sendiri.
- Buah dan sayuran salsas. Berikan pitas dan tortilla panggang itu sesuatu untuk dilakukan dengan memotong beberapa jenis salsa tebal. Anda bisa menggunakan campuran bawang, tomat, dan alpukat yang sudah terbukti dan benar, atau campur dengan salsa musim panas buah nanas, persik, mangga, dan cabai.
Dice Up Desserts Lezat
Es krim bukan satu-satunya hidangan penutup yang keren untuk musim panas, cobalah beberapa suguhan cabai yang mudah dibuat:
- Buah muncul. Semangka, stroberi, anggur, ceri - produk musim panas ada di mana-mana saat ini, jadi manfaatkanlah karunia itu sebaik-baiknya. Aduk favorit Anda dalam blender dengan jus buah dan yogurt, tuangkan ke dalam cangkir kertas kecil atau cetakan, dan letakkan di bash halaman belakang Anda. Drippy, manis, dan bagus untukmu juga.
- Pisang beku. Pisang berubah menjadi camilan super krim saat dibekukan. Gulung kacang-kacangan atau percikkan sedikit cokelat hitam sebelum dibekukan untuk membuat makanan yang lebih dekaden.
- Keluarkan blender lagi. Campurkan buah-buahan musim panas, sedikit es, dan sedikit rasa buah, es teh herbal dan smoothie yang dihasilkan adalah cara yang bagus untuk membawa hari yang panas ke tumit. Tambahkan segelas minuman keras favorit Anda atau rum berbumbu untuk smoothie makanan penutup yang berfungsi ganda sebagai camilan dewasa.
- Parfaits. Potong buah-buahan musim panas seperti kiwi dan stroberi ke dalam gelas tinggi, tambahkan yogurt dan kacang beku, lalu ulangi lapisan dan dinginkan.