Oleh Shelley Levitt

Makanan lezat yang membantu diet Anda? Kedengarannya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan.

Tidak diragukan lagi: Penurunan berat badan turun ke matematika sederhana. Anda harus makan lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar.

"Makanan tertentu dapat membantu Anda menurunkan berat badan," kata Heather Mangieri, RD, juru bicara Akademi Nutrisi dan Diet, "karena mereka membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan membantu mengurangi keinginan mengidam."

Beberapa bahkan menendang metabolisme Anda. Jadi, ambil daftar ini ketika Anda pergi ke supermarket:

1. Kacang

Kacang murah, mengisi, dan serbaguna, merupakan sumber protein yang bagus. Kacang juga kaya serat dan lambat dicerna. Itu berarti Anda merasa kenyang lebih lama, yang dapat menghentikan Anda makan lebih banyak.

2. Sup

Mulailah makan dengan secangkir sup, dan Anda bisa makan lebih sedikit. Tidak masalah apakah sup itu chunky atau pure, asalkan berbasis kaldu. Anda ingin menjaga sup menjadi 100 hingga 150 kalori per porsi. Jadi lewati boneka krim dan mentega.

3. Dark Chocolate

Ingin menikmati cokelat di antara waktu makan? Pilih satu atau dua persegi gelap di atas versi susu. Dalam sebuah penelitian, pecinta cokelat yang diberi cokelat hitam makan pizza 15% lebih sedikit beberapa jam kemudian daripada mereka yang makan cokelat susu.

4. Sayuran bubur

Anda dapat menambahkan lebih banyak sayuran ke dalam makanan Anda, menikmati makanan "curang" Anda, dan mengurangi kalori yang Anda makan, semuanya pada saat yang bersamaan. Ketika para peneliti Penn State menambahkan kembang kol dan zucchini yang dihaluskan ke mac dan keju, orang-orang tampaknya menyukai hidangan ini sama banyaknya. Tetapi mereka makan 200 hingga 350 kalori lebih sedikit. Sayuran sehat itu menambahkan sedikit kalori ke dalam hidangan lezat.

5. Telur dan Sosis

Sarapan kaya protein dapat membantu Anda melawan serangan camilan sepanjang hari.

Dalam sebuah studi terhadap sekelompok wanita muda yang mengalami obesitas, mereka yang memulai hari dengan 35 gram protein - yang mungkin jauh lebih banyak daripada yang Anda makan - langsung merasa kenyang. Para wanita makan sarapan 350 kalori yang termasuk telur dan patty sosis sapi. Efek dari sarapan berprotein tinggi tampaknya berlangsung hingga malam hari, ketika para wanita lebih sedikit mengunyah makanan berlemak dan bergula daripada wanita yang memiliki sereal untuk sarapan.

Lanjutan

6. Kacang

Untuk camilan enak saat bepergian, ambil segenggam kecil almond, kacang, kenari, atau pecan. Penelitian menunjukkan bahwa ketika orang mengunyah kacang, mereka secara otomatis makan lebih sedikit saat makan nanti.

7. Apel

Lewati jus apel dan saus apel, dan pilih apel yang renyah. Buah utuh menumpulkan nafsu makan dengan cara yang membuat jus buah dan saus tidak.

Salah satu alasannya adalah buah mentah memiliki lebih banyak serat. Selain itu, mengunyah mengirim sinyal ke otak Anda bahwa Anda telah makan sesuatu yang substansial.

8. Yogurt

Apakah Anda lebih suka bahasa Yunani atau tradisional, yogurt bisa menjadi yang terbaik untuk ukuran pinggang Anda.

Sebuah studi Harvard diikuti lebih dari 120.000 orang selama satu dekade atau lebih. Yogurt, dari semua makanan yang dilacak, paling erat kaitannya dengan penurunan berat badan.

Itu tidak membuktikan bahwa yogurt menyebabkan penurunan berat badan, tetapi itu menonjol di antara makanan lainnya.

9. Grapefruit

Ya, jeruk bali benar-benar dapat membantu Anda menurunkan berat badan, terutama jika Anda berisiko terkena diabetes.

Para peneliti di Scripps Clinic di San Diego menemukan bahwa ketika orang gemuk makan setengah grapefruit sebelum makan, mereka turun rata-rata 3 ½ pound selama 12 minggu. Minum jus jeruk bali memiliki hasil yang sama.

Tetapi jus jeruk bali tidak memiliki khasiat "membakar lemak" yang terbukti - jus ini hanya membantu orang merasa kenyang.

Hati-hati: Anda tidak dapat memiliki jus grapefruit atau grapefruit jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu, jadi periksa label pada semua resep Anda, atau tanyakan kepada apoteker atau dokter Anda.

Berbelanja Cerdas

Isi keranjang belanja Anda dengan banyak protein tanpa lemak, sayuran segar, buah, dan biji-bijian, kata ilmuwan makanan Joy Dubost, PhD, RD. Yang paling penting, dalam hal penurunan berat badan yang langgeng, adalah gambaran besar dari apa yang Anda makan, bukan makanan tertentu.