Dan penurunan berat badan akan menjadi hadiah Anda.

Oleh Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD

Anda pernah mendengar pepatah lama itu, makan sarapan seperti raja, makan siang seperti pangeran, dan makan malam seperti orang miskin? Nasihat kuno ini didasarkan pada bukti ilmiah yang merekomendasikan untuk mengonsumsi sebagian besar kalori Anda selama hari ketika Anda adalah yang paling aktif. Sayangnya, kebanyakan dari kita makan makanan terbesar saat makan malam, ketika kita yang paling tidak aktif, makan siang yang cukup besar, dan melewatkan sarapan - untuk menghemat kalori.

Buka puasa

Setelah istirahat malam yang baik, kadar gula atau glukosa darah Anda rendah. Melewatkan sarapan memungkinkan tubuh untuk tetap dalam kondisi seperti hibernasi, yang hanya membakar sedikit kalori.

Percaya atau tidak, Anda sebenarnya bisa menurunkan berat badan dengan sarapan karena makanan di perut Anda meningkatkan metabolisme Anda.

Memang benar, tubuh Anda perlu meningkatkan metabolisme, dan satu-satunya cara untuk melakukannya adalah dengan makanan bergizi. Mulailah mesin itu dengan sarapan yang sehat dan Anda akan membantu menjaga gula darah dan kadar hormon stabil sementara metabolisme Anda bersenandung di tingkat yang lebih tinggi, membakar lebih banyak kalori.

Saran berdasarkan sains

Saya bukan pemakan sarapan, dan juga 95% orang yang kelebihan berat badan. Tetapi sains menunjukkan bahwa kita akan mendapat manfaat jika kita mengadopsi kebiasaan orang-orang yang sarapan dan terbukti lebih efektif dalam mengatur berat badan mereka.

• National Weight Control Registry, sebuah pusat yang melacak orang-orang yang kehilangan 30 pound dan mempertahankannya selama setahun, menemukan para pecundang yang paling sukses memulai hari dengan sarapan.
• Sebuah studi baru-baru ini di Vanderbilt University menemukan bahwa wanita yang makan sarapan lebih mampu bertahan pada diet mereka dan menurunkan berat badan lebih banyak daripada mereka yang melewatkan sarapan dan berselingkuh dengan diet mereka.

Hentikan keinginan itu

Keuntungan dari sarapan sehat adalah dapat menstabilkan hormon dan kadar gula darah untuk mencegah potensi makan berlebihan dan makan berlebihan di siang hari. Mungkin memberi Anda kekuatan untuk meneruskan donat di ruang istirahat.

Kamu bisa melakukannya!

Tidak makan sarapan hanyalah kebiasaan buruk yang perlu dihancurkan! Mulailah dari yang sederhana, cobalah makanan kecil atau pengganti makanan, kemudian secara bertahap bereksperimen dengan berbagai makanan yang menarik bagi Anda. Penting bahwa makanan mengandung karbohidrat kompleks, protein, dan sedikit lemak sehingga membuat Anda puas sampai makan siang.

Lanjutan

Contoh makanan

• Mangkuk sereal gandum utuh, susu skim, dan irisan pisang
• Satu telur, roti gandum, dan jus gelas atau jeruk
• Dua panekuk, blueberry, dan kafetaria
• 1/2 bagel dengan selai kacang atau almond dan jus jeruk bali
• Muffin dedak kecil dengan kismis dan segelas susu skim
• Yoghurt rendah lemak dan semangkuk kecil granola rendah lemak

Memeriksa berat badan lebih jarang dapat berarti bahwa Anda mungkin bangun di suatu pagi dan mendapati bahwa berat badan Anda bertambah 10 kilogram. Itu bisa sangat mengecewakan, dan itu mungkin menyebabkan Anda menyerah begitu saja.

Ingat

Sarapan tidak perlu memakan banyak waktu. Anda dapat menghemat waktu dengan menetapkan semua yang Anda butuhkan malam sebelumnya. Yang Anda butuhkan adalah tambahan 10 menit, dan jika hanya itu yang diperlukan untuk membantu Anda menjadi lebih langsing dan lebih sehat, bukankah itu layak?

Jadilah kreatif - sarapan bisa menjadi sisa makanan semalam atau smoothie buah. Lakukan saja!