Mengapa kita menyamakan obesitas dengan imoralitas?

Oleh Neil Osterweil

Obesitas: penyakit serius atau kegagalan moral?

Garis resmi adalah bahwa obesitas adalah penyakit yang dapat diobati dengan berbagai intervensi. Tetapi secara tidak resmi, orang Amerika menderita dari bias budaya yang mengakar dalam terhadap orang yang mengalami obesitas.

Mau contoh? Pertimbangkan tahun 1994 Orang-orang Sampul majalah yang mengotori "Pemenang diet dan pendosa tahun ini."

Atau bagaimana dengan nugget ini dari situs web Food Network: resep untuk "Ghiradelli Sinful Chocolate Truffles." Pada kunjungan baru-baru ini, resep berbagi halaman dengan iklan untuk diet South Beach.

Atau bagaimana dengan survei yang diterbitkan tahun lalu di jurnal Penelitian Obesitas yang melihat sikap dokter perawatan primer tentang obesitas dan menemukan bahwa "lebih dari 50% dokter memandang pasien obesitas sebagai canggung, tidak menarik, jelek, dan tidak patuh?"

"Kami hidup dalam masyarakat yang mencemooh obesitas dan menilai terlalu tinggi ketipisan," kata Gary D. Foster, PhD, yang memimpin tim survei dan merupakan direktur klinis program gangguan berat badan dan makan di Fakultas Kedokteran Universitas Pennsylvania di Philadelphia. . Dia berbicara di simposium Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard baru-baru ini tentang ilmu obesitas, yang dipresentasikan di kampus Harvard Medical School di Boston.

"Orang-orang sering mengatakan hal-hal seperti 'Saya curang hari ini dalam diet saya'," kata Foster. "Apa artinya itu, selingkuh? Bagaimana perasaanmu jika putra atau putri remajamu pulang dan mengatakan mereka ketahuan selingkuh saat ujian, atau lebih buruk lagi istrimu pulang dan berkata, 'Aku ketahuan selingkuh di tempat kerja hari ini?' Bagaimana tas M&M bisa disamakan dengan sesuatu seperti selingkuh? "

Itu bukan bagian dari kurikulum sekolah kedokteran atau pelatihan pascasarjana, tetapi sistem medis tampaknya ditumpuk terhadap pasien obesitas, Foster mengatakan, menunjukkan bahwa banyak kantor dokter tidak dilengkapi untuk menangani orang yang lengannya tidak dapat masuk ke dalam orang dewasa standar manset tekanan darah atau pemindai CT konvensional, misalnya.

Satu studi menemukan bahwa hampir satu dari lima ob-gin cenderung melakukan pemeriksaan panggul pada pasien obesitas; lain menemukan bahwa mayoritas mahasiswa kedokteran memandang pasien obesitas sebagai "malas dan kurang mengendalikan diri."

"Sikap antifat sosial sangat meresap sehingga bahkan mereka yang mendedikasikan hidup mereka untuk mengobati obesitas tidak kebal dari sikap ini meskipun ingin menghindari prasangka; dokter ini tidak secara sadar menyadari bias ini," tulis Kelly D. Brownell, PhD dan Rebecca Puhl dalam edisi Musim Panas 2003 Jurnal Permanente.

Lanjutan

Dimana ada kemauan disitu ada jalan

Menyalahkan orang yang mengalami obesitas adalah seperti menyalahkan seseorang yang terserang flu - tidak ada gunanya. Alih-alih membuat orang bersalah tentang berat badan mereka, kata Foster, dalam sebuah wawancara dengan, dokter dapat membantu pasien mempelajari apa yang perlu mereka ketahui untuk mengendalikan kebiasaan makan dan perilaku yang berkaitan dengan makanan.

"Kami mengatakan hal ini kepada banyak pasien: ini tentang keterampilan, bukan keinginan. Saya tidak berpikir bahwa orang yang melakukan diet kekurangan kekuatan, hanya saja mereka kurang keterampilan untuk makan lebih sedikit dan lebih banyak bergerak dalam masyarakat yang mengajarkan mereka untuk melakukan hal yang sebaliknya. Ini hanya keahlian yang berbeda, seperti belajar bermain piano atau mengendarai mobil, "kata Foster.

Satu keterampilan yang dia rekomendasikan adalah menuliskan apa yang Anda makan, berapa banyak yang Anda makan, dan waktu ketika Anda memakannya. Ini adalah alat yang sangat kuat yang dapat membantu orang mengidentifikasi pola diet dan area masalah. Dalam studi penelitian di mana pasien obesitas diminta untuk menyimpan buku harian makanan tetapi tidak mengubah apa pun yang mereka lakukan, 80% masih menurunkan berat badan pada minggu pertama, kata Foster.

Dia juga menasihati pasien untuk memiliki harapan realistis tentang apa yang mungkin dan apa yang praktis. Bahkan program penurunan berat badan terbaik dan paling ilmiah yang dilakukan di pusat-pusat akademik menghasilkan penurunan berat badan rata-rata 8% hingga 10% selama periode enam bulan, dengan rata-rata berat badan kembali sekitar 33% setelah satu tahun, kata Foster.

Tetapi penurunan berat badan yang relatif sedikit pun dapat membuat perbedaan besar dalam kesehatan. Dalam satu studi yang dilakukan oleh para peneliti di Northwestern University dengan lebih dari 3.200 orang yang berisiko terkena diabetes tipe 2, program modifikasi gaya hidup dengan tujuan penurunan 7% berat badan mengurangi risiko bahwa para peserta akan terus mengembangkan diabetes dengan hampir 60%. Penurunan berat badan hampir dua kali lebih efektif daripada obat untuk mencegah diabetes dalam penelitian ini,

"Apa yang dikatakan ini adalah bahwa sedikit penurunan berat badan berjalan jauh," kata Fosters.